Nyári zöldséges tarja wokban recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
2,50 csillag 24 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 60 dkg tarja
- 1 cukkini
- 3 fej vöröshagyma
- 4 db paradicsom
- 4 db paprika
- 1 gerezd fokhagyma
- 15 dkg csemege szalonna
- 1 evőkanál magyaros fűszerkeverék
- étolaj
- 1 kg burgonya
Elkészítése:
A tarját kisebb darabokra vágom a cukkinit elkarikázom, a vöröshagymát szintén karikákra vágom, a paradicsomot gerezdekre, a paprikát karikákra. A szalonnát kisebb kockákra vágom. Wokba belerakom és a fűszerkeverékkel megszórom,kevés étolajjal meglocsolom és villanytűzhelyen 2-es fokozaton időnként megkeverve elkészítem, a végén egy gerezd fokhagymát nyomok rá. A hús amikor megpuhul elzárom, ízletes szaftos étel.Mellé karikára vágott sült burgonyát tálalok. Jó étvágyat hozzá!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
