Hozzávalók:
Elkészítése:
A tarját kisebb darabokra vágom a cukkinit elkarikázom, a vöröshagymát szintén karikákra vágom, a paradicsomot gerezdekre, a paprikát karikákra. A szalonnát kisebb kockákra vágom. Wokba belerakom és a fűszerkeverékkel megszórom,kevés étolajjal meglocsolom és villanytűzhelyen 2-es fokozaton időnként megkeverve elkészítem, a végén egy gerezd fokhagymát nyomok rá. A hús amikor megpuhul elzárom, ízletes szaftos étel.Mellé karikára vágott sült burgonyát tálalok. Jó étvágyat hozzá!