Mákos tekercs cukkinivel recept
Ők is elkészítették
3,75 csillag 24 értékelés alapján Hozzávalók:
- 500 g leveles tészta
- 800 g cukkini
- 1 tk só
- 1 ek őrölt fahéj
- 250 g mák (darált)
- 200 g xilit (vagy cukor ízlés szerint)
- reszelt citromhéj
Elkészítése:
A fiatal cukkiniket héjastól lereszeljük, megsózzuk és állni hagyjuk, hogy levet eresszen. A mákot ledaráljuk, és megízesítjük, xilittel, fahéjjal és a reszelt citromhéjjal majd alaposan összekeverjük. A cukkinit kinyomjuk, ha sósnak éreznénk, öblítsük le hideg vízzel, és kinyomjuk.
A leveles tésztát vékonyra kisodorjuk, leszórjuk a fele mákkal, a cukkinit elosztjuk a tésztán, majd mákkal befedjük. Szorosan feltekerjük, majd meleg sütőben 30 perc alatt megsütjük. Ha kihűlt, felszeletjük.
Tipp:
A sok cukkini egyik finom felhasználási módja
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »