Fasírozott brokkoliból recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
4,57 csillag 25 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 500 g brokkoli
- 1 sárgarépa
- 1 vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 6 ek zabpehely (vagy szükség szerint)
- só
- bors
- ételízesítő
- zsemlemorzsa
- olívaolaj
Elkészítése:
A brokkolit feldaraboljuk és enyhén sós vízben félpuhára főzzük. Lecsöpögtetjük, és összeturmixoljuk, vagy krumplinyomón áttörjük.
A sárgarépát, vöröshagymát, fokhagymát sajtreszelőn lereszeljük. A brokkolit összekeverjük a reszelt zöldségekkel majd hozzákeverjük a zabpelyhet.
Hozzáadjuk a tojást, megízesítjük. Ha nagyon híg lenne, adunk még hozzá zabpelyhet.
Egy kicsit pihentetjük, majd gombócokat formázunk belőle és meghempergetjük a zsemlemorzsában majd kevés olajat spriccelünk rá.
Zsírpapírra téve forró sütőben ropogósra sütjük.
Tipp:
Diétásabb fasírozott :)
Forrás: https://www.receptekaz.com
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
