Cukkinifelfújt recept
Hozzávalók:
- 2 db cukkini
- 1 vöröshagyma
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 15 dkg reszelt sajt
- 20 dkg rétesliszt
- 0,5 csomag sütőpor
- 3 ek olaj
- só
- bors
- vaj a forma kikenéséhez
- zsemlemorzsa a forma kiszórásához
Elkészítése:
A cukkinit mossuk, majd szárítsuk meg, és héjastól reszeljük le. A hagymát tisztítsuk meg, és vágjuk apróra. A sajtot reszeljük le, a tojásokat válasszuk szét.
A hagymát, a sajtot és a tojások sárgáját adjuk a cukkinihez. Keverjük a masszához a sütőporos lisztet, és az olajat. Sózzuk, borsozzuk, majd adjuk hozzá a tojások felvert habját.
Egy sütőformát kikenünk vajjal, és megszórjuk zsemlemorzsával. Ebbe kerül bele a zöldséges keverék.
200 fokos sütőben aranyszínűre sütjük. Kicsit hagyjuk kihűlni, majd borítsuk ki a formából, és szeleteljük fel.
Salátával kínáljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.22. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A tojásos-ko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »
10 főzelék, ami bebizonyítja, hogy ez nem unalmas műfaj
A főzelékek a magyar konyha alapkövei, mégis meglepően sokféleképpen variál
Tovább olvasom »
12 epres desszert, amit látványra és ízre is imádni lehet
Az epres desszertek igazi szezonális kedvencek, amelyek frissességet és kön
Tovább olvasom »

