Csirkemell, cukkinis-vegyes zöldséges raguval recept
Ők is elkészítették
Hozzávalók 4 személyre:
- kb. fél kg csirkemell filé
- 1 közepes cukkini
- 2 nagy fej vöröshagyma
- 4-5 paradicsom (hámozva), vagy konzerv
- zöldpaprika: pritamin, lényeg, hogy sok színű legyen!
- 1 szál sárgarépa
- zöldséges wook fűszerkeverék
- só
- étolaj
- bors
- bazsalikom
- fél kg tészta
- de készülhet hozzá bármiből köret
- kicsi reszelt sajt
- újhagyma karikázva
- szeletelt gomba
Elkészítése:
A csirkemellet felcsíkozzuk vékonyra, kevés olajon a serpenyőben megpároljuk. Ha már fehér, sózzuk, majd hozzáadjuk a zöldségeket és a fűszereket. Közben elkészítjük a köretet hozzá, ami lehet tészta, vagy rizs.
Tetejére tehetünk reszelt sajtot, de el is maradhat.
Tipp:
Én tettem hozzá kicsi cukrot.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.18. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus, otthonos ízek kapják a főszerepet. A tartalm
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.15. Péntek
A pénteki menüben a tartalmas, laktató fogások mellé ezúttal egy kis retró
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös torta, ami friss és látványos egyszerre
A könnyed, gyümölcsös torták valahogy mindig elegánsabbnak hatnak, még akko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.14. Csütörtök
A csütörtöki menüben ismét a házias kedvencek kerülnek előtérbe, tartalmas
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.13. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas, házias ízek és a kicsit különlegesebb fogáso
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.12. Kedd
A keddi menü most pont azt tudja, amit egy hosszú hétköznapon elvár az embe
Tovább olvasom »

