Brokkolis pite recept
3,65 csillag 9 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 25 dkg brokkoli
- 1 paprika
- 5 dkg póréhagyma
Tészta:
- 1 csésze teljes kiőrlésű búzaliszt
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 10 dkg reszelt cheddar sajt
- 1 csésze tej
- 0,5 csésze kókuszolaj
- 0,5 tk sütőpor
- 1 tk szódabikarbóna
- só
- bors
- kevés vaj
Elkészítése:
A brokkolit rózsákra bontjuk és sós, lobogó vízeben félpuhára főzzük, majd leszűrjük.
A tojásokhoz hozzákeverjük a sót, a borsot, az olajat, a tejet, a lisztet és a porokat. Hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és paprikát, végül pedig a reszelt sajtot.
Kivajazott tűzálló tálba öntjük a masszát és elrendezzük rajta a brokkolit.
180 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt megsütjük. Hagyjuk kicsit hűlni, majd szeletelve tálaljuk. tejföllel és reszelt sajttal a legjobb.
Tipp:
Csésze űrtartalma: 250 ml
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
