Brokkoliropogós recept
4,93 csillag 14 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 fej brokkoli
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 fej vöröshagyma
- 4 ek zsemlemorzsa
- 1 mk só
- 1 mk vegeta
- csipet őrölt bors
- fél szerecsendió
Elkészítése:
A brokkolit rózsáira szedem, átmosom. Sós vízben puhára főzöm, majd leszűröm róla a folyadékot.
Krumplinyomó segítségével összetöröm. A vöröshagymát megtisztítom, megmosom, felkockázom. A tojásokat felverem habosra.
A brokkolipépet egy keverőtálba teszem, reszelek rá szerecsendiót, meghintem sóval, borssal, vegetával, majd hozzáadom a vöröshagymát és a tojást. Ráöntöm a zsemlemorzsát, alaposan összedolgozom, ezután 15 percre félreteszem.
A masszából közel azonos méretű kroketteket formálok.
Sütőpapírral bélelt tepsire helyezem, végül 180 fokos sütőben 30 perc alatt pirosra sütöm.
Mi vegyes salátával fogyasztottuk, de készíthetünk hozzá natúr joghurtból, különböző fűszerekkel gazdagított mártogatóst, úgy akár kitűnő parti csemegévé is válhat.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
