Tojáskrém (Burger tojás) recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 8 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 10 dkg teavaj
- 1 fej vöröshagyma
- 5 ek majonéz
- 1 csipet bors
- 1 ízlés szerint só
- 1 csomag toast kenyér
Elkészítése:
A 8 db tojást, felteszem főzni. A vöröshagymát apró kockákra vágom, egy tálba rakom és megsózom. Ha a tojások megfőttek, megpucolom és tojásvágóval, vagy késsel apróra vágom (ez azért kell, hogy könnyebben lehessen majd összetörni).
Az így kapott tojásokat, a megsózott vöröshagymához keverem és hozzáadom a puha teavajat. Ezeket, krumplitörővel összetöröm. Ezután, adok hozzá annyi majonézt, hogy krémes, kenhető állagú legyen (kb. 4-5 evőkanál). Végül borsozom. Toast kenyérből készült pirítósra kenve tálaljuk.
Tipp:
Feldobhatjuk egy csipetnyi szerecsendióval is! :)
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
