Kaszinótojás recept
Elkészítése:
A tojásokat keményre főzzük.
Amíg a tojások megfőnek, készítsük el a besamelt. Olvasszuk meg a vajat, majd adjuk hozzá a lisztet. Keverjük csomómentesre, majd adjuk hozzá a tejet és főzzük sűrűre. Tegyük félre az elkészült besamel mártást és hagyjuk, hogy kihűljön.
A keményre főzött tojásokat pucoljuk meg, majd vágjuk félbe és a tojások sárgáját tegyük egy tálba. Adjuk hozzá a besamel mártást, a majonézt és a mustárt.Keverjük ki a tölteléket, ha kell akkor, még ízesítsük sóval, borssal.
A tojáskrémet egy habzsák segítségével töltsük vissza a tojásokba.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »










