Franciasaláta recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 0,5 l tartármártás
- 15 dkg zöldborsó – megpárolva
- 15 dkg sárgarépa, megpucolva, felkockázva, megpárolva
- 15 dkg alma, megpucolva, felkockázva
- 15 dkg savanyú uborka, felkockázva
- 15 dkg burgonya, megpucolva, felkockázva, megpárolva
- só
- bors
Elkészítés: A franciasaláta titka, hogy ropognia kell, vagyis a sárgarépát és a zöldborsót semmi képpen ne pároljuk túl, és igyekezzünk a burgonyát sem túlfőzni. Egyébként csak annyi dolgunk van, hogy a párolt és nyers zöldségeket keverjük össze a tartármártással, és szükség szerint sózzunk, borsozzunk.
Az elkészült franciasalátát néhány órára tegyük be a hűtőbe, és hagyjuk, hogy összeérjenek az ízei.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »
10 főzelék, ami bebizonyítja, hogy ez nem unalmas műfaj
A főzelékek a magyar konyha alapkövei, mégis meglepően sokféleképpen variál
Tovább olvasom »
12 epres desszert, amit látványra és ízre is imádni lehet
Az epres desszertek igazi szezonális kedvencek, amelyek frissességet és kön
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.20. Hétfő
A hétfői menüben egyszerű, mégis változatos fogások szerepelnek. A csurgato
Tovább olvasom »