Túrós tészta törpeharcsa pörkölttel recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1/2 kg fodros nagy kocka száraz tészta
- 30 dkg túró
- 1 kis pohár tejföl
- törpeharcsa vagy más hal
- vöröshagyma
- olaj
- pirospaprika
- csöves csípős paprika
- 1 paradicsom
- 1 sárga paprika
- bors
Elkészítése:
A tésztát sós vízben kifőzöm, majd vízzel leöblítem, majd kevés olajjal összedolgozom hogy ne ragadjon össze.
Olajon az apróra vágott hagymát megpárolom, megszórom paprikával, vízzel felengedem, majd beleteszem a halat, a paprikát, paradicsomot, borssal, sóval ízesítem.
Gyorsan elkészül.
A tésztát összekeverem a túróval és a kész harcsapörkölttel tálalom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
8 házi péksüti, ami mellett a bolti verzió elbújhat
A sós péksütiknek megvan az a különleges képességük, hogy még melegen elkez
Tovább olvasom »
8 sós ropogtatnivaló, ami gyorsabban fogy, mint készül
A sós ropogtatnivalók veszélyes műfajok, mert az ember eredetileg „csak kós
Tovább olvasom »
10 krémes kedvenc, amit újra és újra megsütnél
A krémes süteményeknek van egy külön kategóriájuk az ember fejében: azok a
Tovább olvasom »
12 hétköznapi fogás, ami 45 perc alatt simán elkészül
A gyors vacsorák és hétköznapi főételek akkor a leghasznosabbak, amikor nin
Tovább olvasom »
12 húsos-zöldséges recept, ami feldobja a szokásos menüt
A zöldséges húsételek pont azt tudják, amit a hétköznapi főzésben a legtöbb
Tovább olvasom »
10 bodzás finomság, amit a szezonban kötelező elkészíteni
A bodza rövid szezonja minden évben ugyanazt váltja ki az emberekből: hirte
Tovább olvasom »