Tengeri halfilé sütőtökkel, édesköménnyel és kecskesajttal recept
Ők is elkészítették
4,04 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 80 dkg tengeri halfilé (tőkehal)
- 1 édeskömény
- 50 dkg sütőtök
- 10 dkg lágy kecskesajt
- 4 ek olívaolaj
- 0,5 citrom leve
- 3 dl főzőtejszín
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 kk őrölt édeskömény
- 0,5 kk őrölt szegfűbors
- 1/4 frissen reszelt szerecsendió
- frissen őrölt bors
- só
Elkészítése:
A fagyasztott tőkehalat kiolvasztom, a nedvességet papírtörlővel felitatom, és felkockázom. Az édesköményt leveleire szedem, és 1 cm-es csíkokra vágom. A sütőtököt meghámozom, felkockázom.
Olajjal meglocsolom a tepsi alját, beleteszem a halat, meglocsolom a citrom levével, darálok rá kevés borsot, és megsózom.
Erre rakom a sütőtököt, az édesköményt, és megszórom őrölt szegfű borssal, őrölt édesköménnyel, és reszelek rá szerecsendiót.
A tojást elkeverem a tejszínnel, és meglocsolom vele az egészet. A tetejére morzsolom a kecskesajtot, ízlés szerint sózom.
Sütőben 200 fokon 50 perc alatt készre sütöm.
Párolt rizzsel, vagy önálló ételként tálalom.
A tengeri halfilé sütőtökkel, édesköménnyel és kecskesajttal kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 12 g
Szénhidrát: 5 g
Zsír: 9 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »
10 márványos csoda receptje egy helyen
A márványos sütik mindig különlegesek egy kicsit: egyszerre csokisak és van
Tovább olvasom »
10 nagyszerű bableves, amit ki kell próbálnod!
Ha van étel, ami igazi klasszikus a magyar konyhában, az bizony a bableves.
Tovább olvasom »
Inzulinrezisztencia vacsoraötletek – gyors és egészséges receptek
Az inzulinrezisztencia étrend egyik legnehezebb pontja a vacsora megtervezé
Tovább olvasom »
10 különleges és csodás torta telis-tele csokival!
Ez a válogatás a csokirajongók álma: krémes, mousse-os, gyümölcsös, sőt még
Tovább olvasom »