Spenótos-túrós rakott hal recept
Hozzávalók:-
- 500 g tengeri halfilé
- 250 g túró
- 1 nagy tejföl
- 2 csokor petrezselyem
- 60 dkg friss spenót
- fej fokhagyma
- zöldfűszerek (tárkony, oregánó, kapor)
- só, bors, pár csepp citrom
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 20 dkg sajt(nekem füstölt volt itthon de bármi jó)
Elkészítése:
A spenótot alaposan megmostam majd puhára főztem, végül vajon megpirítottam az összetört fokhagymát és ezen megpároltam a spenót leveleket. A túrót tejföllel, 2 tojással, a zöldfűszerekkel, petrezselyemmel, fokhagymával sóval, borssal összekevertem. Kivajazott hőálló edénybe leraktam a spenót “ágyat”, majd erre a halakat amiket közben megsóztam, borsoztam és kaporral is megszórtam. Úgy raktam, hogy összeérjenek tehát egy réteget alkottak. Ezután meglocsoltam egy pici citrommal és megint spenótot tettem rá. Erre kanalaztam a túrós masszát majd a reszelt sajtot. Addig sütöttem 200 fokon amíg nem lett ilyen szép a teteje:)
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Vitaminbomba a tányéron – 10 színes és finom saláta
A saláta egyáltalán nem csak köret lehet – ezek a receptek bizonyítják, hog
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.20. Szerda
A szerdai menüben a krémesebb, tartalmasabb fogások kerülnek előtérbe. A te
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.19. Kedd
A keddi menüben a könnyedebb és a tartalmasabb fogások is helyet kapnak, íg
Tovább olvasom »
8 házi péksüti, ami mellett a bolti verzió elbújhat
A sós péksütiknek megvan az a különleges képességük, hogy még melegen elkez
Tovább olvasom »
8 sós ropogtatnivaló, ami gyorsabban fogy, mint készül
A sós ropogtatnivalók veszélyes műfajok, mert az ember eredetileg „csak kós
Tovább olvasom »
10 krémes kedvenc, amit újra és újra megsütnél
A krémes süteményeknek van egy külön kategóriájuk az ember fejében: azok a
Tovább olvasom »

