Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Rántott hal zöldséges rizzsel recept

Rántott hal zöldséges rizzsel
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 1 kg panírozott tengeri hal (fagyasztott)
    • 2 csomag fagyasztott zöldségkeverék (kelbimbó, karfiol, sárgarépa)
    • 5 dkg vaj
    • 1 bögre rizs
    • frissen őrölt bors

    Elkészítése:

    A halat felengedés nélkül forró olajban arany színűre sütjük.

    2,5 dkg vajat hevítünk egy edényben, hozzáadjuk a rizst, kissé megfuttatjuk a vajon, majd felöntjük 2 bögre forró vízzel. Sózzuk, borsozzuk, és lassú tűzön, időnként megkeverve fedő alatt puhára pároljuk.

    A maradék vajat egy másik edényben felhevítjük, rátesszük a fagyott zöldségeket. Sózzuk, kevés vizet öntünk alá, és lefedve puhára pároljuk. Ha kész, óvatosan összeforgatjuk a rizzsel, és a hal mellé kínáljuk.

     

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek