Rácz ponty kicsit másképp recept
(No Ratings Yet)Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 60-70 dkg krumpli
- 6 szelet ponty
- 2 db paprika,
- 2 db paradicsom
- 1 fej hagyma
- 1 pohár tejföl
- 1 pohár kefir vagy joghurt
- kapor,só bors,kevés olaj
Elkészítése:
Először a krumplit héjastól sós vízben feltesszük főni,közben a halszeleteket sózzuk,borsozzuk,lisztbe forgatjuk és kevés olajos elősütjük. A megfőtt krumplit egy kiolajozott sütőedénybe kezdjük felkarikázni. Egy sor után meglocsoljuk egy kevés olajjal,rászórjuk a felszeletelt hagyma felét egy paprikát és egy paradicsomot is rászelünk,folytatjuk a következő sorral ugyanígy. A tetejére rakjuk az elősütött halakat,melyet leöntünk a tejföl,kefir , kapor keverékével és kb fél óra alatt készre sütjük. Nekünk bejön ez a lecsós,kapros keverék.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
