Halleves recept
3,62 csillag 20 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
29 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 4 szelet ponty
- 0,5 kg hal tej és hal ikra
- 0,5 kg francia saláta alap
- 1 db vöröshagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 tk halfűszer keverék,
- só
- 1ek étolaj
Elkészítése:
A hal szeleteket, a belsőségeket besózzuk és halfűszer keverékkel is megszórjuk, majd félre tesszük.
A hagymákat megtisztítjuk és felaprítjuk.
Az olajon megdinszteljük a hagymákat, majd hozzá adjuk a francia saláta alapot és ezt is egy kicsit sütjük, hogy szép színe legyen a levesnek.
Felöntjük vízzel, és ha forr beletesszük a hal szeleteket és a belsőségeket is.
Kb. negyed óra alatt megfő az hal és már tálalhatjuk is.
Tipp:
A halból nem csak halászlé főzhető!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
