Halászlé recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 nagy ponty
Alaplébe:
- törpeharcsa, ponty feje, keszeg, kárász,többféle apró hal
- 1 nagy fej vöröshagyma
- bors
- babérlevél
- pirospaprika
- 1 sűrített paradicsom konzerv
- vörösbor
- olaj
- csípős paprika
- só
Elkészítése:
A pontyot felszeletelem,patkó alakúra,sózom,borsozom.
Egy fazékba felteszem főni az apró halakat,fejet,só,bors,babérlevél,a vöröshagymát felaprítva,3 ek pirospaprikát,csípős paprikát,konzervet.
Amikor megfőtt,leszűröm,a halakat kiszálkázom és átpasszírozom.
A leszűrt hallevet visszateszem a gázra,beleadagolom a kipasszírozott halat,teszek bele 1 ek étolajat, 1,5 dl vörösbort és végül a pontyszeleteket.
Pár percig főzöm és kész is.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.24. Péntek
A pénteki menüben egyszerű, mégis változatos fogások szerepelnek. A tárkony
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.23. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, mégis változatos fogások szerepelnek. A mór
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.22. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A tojásos-ko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »