Grillezett hal „büdös” sajtos salátával recept
4,40 csillag 25 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
29 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 600 g tengeri hal filé
- 400 g főzőtejszín
- 300 g friss saláta keverék
- 100 g Pálpusztai sajt
- só
- frissen őrölt bors
- 1 tk salátaecet
- 1 ek extra szűz olíva olaj
Elkészítése:
A halat besózzuk borsozzuk és félre tesszük, míg a salátát elkészítjük. A sajtot egy edénybe tesszük, apróra feldaraboljuk, majd a saláta keveréket hozzá adjuk, ráöntjük az olajt, ecetet és a tejszínt ezután alaposan összeforgatjuk. Fél órára hűtőbe tesszük.
A halak mindkét oldalát kb. 6-8 percig grillezzük, majd a salátával tálaljuk.
Tipp:
Tetszés szerinti sajttal is elkészíthető.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
