Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Fűszeres makréla recept

Fűszeres makréla
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    • 4 makréla
    • 1 citromlé
    • 1 ek worchester szósz
    • 1 tk kakukkfű
    • 1 tk oregánó
    • 2 fokhagyma
    • 1 tk petrezselyemzöld
    • olaj

    Elkészítése:

    A megtisztított halakat hideg vízben átmossuk majd papírtörlővel leszárítjuk a vizet. A citrom levét összekeverjük a Worcester szósszal és ecsettel bekenjük a halakat kívül-belül. Megsózzuk kívül-belül és fél órát állni hagyjuk. A fűszereket egy tálban összekeverjük s a felét a halakra szórjuk.

    Újból megsózzuk a a halakat, sütőpapírral bélelt tepsibe 200 fokra előmelegített sütőben kb. 15 percet sütjük. Ezután megfordítjuk a halakat és a megmaradt fűszerkeveréket egyenletesen elosztjuk rajtuk. Visszatoljuk a sütőbe és még kb. 10-15 percet sütjük.

     

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá