Dorozsmai molnár ponty recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 10 dkg vöröshagyma
- 1-2 ek lecsó
- fél ek fűszerpaprika
- fél liter víz
- 2/3 nagy doboz tejföl
- 3 dkg liszt
- 50 dkg ponyt filé
- 50 dkg szalonna
Elkészítése:
A halat megtűzdeljük szalonnával, majd lisztbe forgatjuk és forró olajban kérget sütünk rá. A visszamaradt zsiradékon megpirítjuk az apróra vágott hagymát a lecsóval, majd adunk hozzá pirospaprikát, majd felöntjük a vízzel, és visszatesszük vele a halszeleteket. Amikor a hal megfőtt akkor a tejfölben elkeverjük a lisztet és besűrítjük vele az ételt.
Csusza tésztával tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 egyszerű recept kevés hozzávalóból: levesek, főételek és desszertek
Kevés hozzávalóból is lehet tartalmas levest, gyors főételt vagy finom dess
Tovább olvasom »
Krumplisaláta receptek sültek, rántott húsok és grillételek mellé
A krumplisaláta az a köret, ami szinte mindenhez passzol: sültekhez, rántot
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.22. Péntek
A pénteki menüben ezúttal a krémes levesek és a tartalmas, házias főételek
Tovább olvasom »
8 hideg saláta recept, amit sültek mellé is imádni fogsz
Ha egy jó köretet vagy hidegtálra való finomságot keresel, ezekkel a salátá
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.21. Csütörtök
A csütörtöki menüben a tartalmas és a könnyedebb fogások is helyet kapnak e
Tovább olvasom »
Vitaminbomba a tányéron – 10 színes és finom saláta
A saláta egyáltalán nem csak köret lehet – ezek a receptek bizonyítják, hog
Tovább olvasom »