Zöldfűszeres tojáspástétom recept
Ők is elkészítették
4,61 csillag 24 értékelés alapján Hozzávalók:
- 20 főtt
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 10 dkg margarin vagy vaj
- 5 ek mustár
- 2 fej lilahagyma
- 4 nagyobb gerezd fokhagyma
- 1 csokor petrezselyemzöld
- 20-25 szál snidling
- 1 tk só
- 1 kk frissen tekert színes bors vagy a tasakos fehér bors
Elkészítése:
A keményre főtt és lehéjazott tojásokat apró lyukú húsdarálón kétszer ledaráljuk.
A zöldfűszereket és a lilahagymákat apróra vágjuk, a fokhagymát lereszeljük. A ledarált tojásmasszához az összes hozzávalót adjuk és alaposan kikeverjük.
Mivel elég tömény a pástétom, sok sót vesz fel, ezért kóstolás után ízlés szerint még sózhatjuk, borsozhatjuk.
Zárható műanyag dobozba tesszük és hűtőszekrényben tároljuk.
Friss, ropogós pirítósra vagy ciabatta szeletekre kenve finom, kiadós reggeli illetve vacsora.
Jó étvágyat kívánok!
Tipp:
A pástétom fűszerezettsége ízlés szerint variálható frissen aprított bazsalikommal, oregánóval, zsályával, medvehagymával, tárkonnyal, lestyánnal…stb.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »
8 izgalmas sütés nélküli golyó, amit egyszerűen imádni fogsz
Ezeket a sütés nélküli golyókat percek alatt elkészítheted, mégis úgy hatna
Tovább olvasom »
Könnyű és ízletes cukkinis ételek – puffancstól a lepényig
A cukkini az az alapanyag, ami mindig kéznél van, mégis millióféleképpen va
Tovább olvasom »
12 mennyei gombás recept – tésztától a húsos fogásokig
10 mennyei gombás recept tészta, csirke, gratin és vegetáriánus lehetőségek
Tovább olvasom »