Zöld spárgás sült sonka tükörtojással és krumplival recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
4,51 csillag 17 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
35 perc
Mennyiség:
1 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 4 zöld spárga síp
- 5 dkg palermo sonka
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 krumpli
- 1 chili
- só
- őrölt fekete bors
- őrölt piros paprika
- oregánó
- olívaolaj
Elkészítése:
A krumplikat megpucoljuk, sós vízben előfőzzük. A spárgák végét levágjuk.
Egy serpenyőben kevés olajon a sonkát elkezdjük sütni, hozzáadjuk a spárgákat és a krumplikat. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk oregánóval.
10 perc elteltével ráütjük a sonkára a tojást. Amikor megsült, tálalunk.
Tipp:
A spárga kedvence az olaszoknak, s ez így együtt egy kedvenc olasz reggeli. Mivel elég tartalmas, nekem vacsorának is bejött.
A zöld spárgás sült sonka tükörtojással és krumplival kalória és tápérték tartalma:
Kalória: 151 kcal
Fehérje: 6 g
Szénhidrát: 9 g
Zsír: 10 g
Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Fehérje: 6 g
Szénhidrát: 9 g
Zsír: 10 g
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
