Zöld spárgás sült sonka tükörtojással és krumplival recept
Ők is elkészítették
4,51 csillag 17 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 zöld spárga síp
- 5 dkg palermo sonka
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 krumpli
- 1 chili
- só
- őrölt fekete bors
- őrölt piros paprika
- oregánó
- olívaolaj
Elkészítése:
A krumplikat megpucoljuk, sós vízben előfőzzük. A spárgák végét levágjuk.
Egy serpenyőben kevés olajon a sonkát elkezdjük sütni, hozzáadjuk a spárgákat és a krumplikat. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk oregánóval.
10 perc elteltével ráütjük a sonkára a tojást. Amikor megsült, tálalunk.
Tipp:
A spárga kedvence az olaszoknak, s ez így együtt egy kedvenc olasz reggeli. Mivel elég tartalmas, nekem vacsorának is bejött.
A zöld spárgás sült sonka tükörtojással és krumplival kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 6 g
Szénhidrát: 9 g
Zsír: 10 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »