Vegyes saláta csirkemell csíkokkal, tojással, pirítóssal recept
Hozzávalók:
- 6 koktélparadicsom
- 1 zöldpaprika
- 1 fej lilahagyma
- 1 kígyóuborka
- 1 fej jégsaláta
- 1 szál sárgarépa
- 5
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 20 dkg sajt
- 8 szelet toast kenyér
- 1 fej káposzta
- 30 dkg csirkemellfilé
- ízlés szerint olívaolaj
Elkészítése:
A csirkemellet szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk (ízlés szerint lehet fűszerezni) és kevés olajon megsütjük. A tojásokat felrakjuk főni.
A salátához felszeleteljük a zöldségeket, egy nagyobb tálba: a koktélparadicsomot 4 részre, az uborkát és a paprikát kockára, a lilahagymát csíkokra. A fejes káposztát vékony csíkokra gyaluljuk, a répát szintén. A jégsalátát kisebb darabokra tépkedjük.
A megsült csirkemellet felcsíkozzuk és a salátához keverjük, majd meglocsoljuk egy kevés olívaolajjal. Tálalásnál a saláta tetejére sajtot reszelünk, mellérakjuk a felkarikázott, főtt tojásokat és a toast kenyérből készült pirítós szeleteket.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.18. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus, otthonos ízek kapják a főszerepet. A tartalm
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.15. Péntek
A pénteki menüben a tartalmas, laktató fogások mellé ezúttal egy kis retró
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös torta, ami friss és látványos egyszerre
A könnyed, gyümölcsös torták valahogy mindig elegánsabbnak hatnak, még akko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.14. Csütörtök
A csütörtöki menüben ismét a házias kedvencek kerülnek előtérbe, tartalmas
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.13. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas, házias ízek és a kicsit különlegesebb fogáso
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.12. Kedd
A keddi menü most pont azt tudja, amit egy hosszú hétköznapon elvár az embe
Tovább olvasom »

