Vaníliás bundában sült banánfalatok recept
4,96 csillag 7 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 nagyobb banán
- 2 ek liszt a forgatáshoz
- 2 dl olaj a sütéshez
Bundához:
- 1 nagyobb
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 csipet só
- 1 tasak vaníliás cukor
- 2 jó púpos ek liszt
- 0,3 dl tej
Elkészítése:
Először a bundát állítjuk össze.
A tojást egy tálba ütjük, simára keverjük a sóval, cukorral.
Hozzáadjuk a lisztet, elkezdjük kevergetni, és folyamatosan adagoljuk hozzá a tejet. Ha már csomómentes, félretesszük.
Egy kisebb tálba szórjuk a forgatáshoz a lisztet.
Egy serpenyőben kevés olajat forrósítunk.
Legvégül a banán héját eltávolítjuk, és a gyümölcsöt ferde szeletekre vágjuk.
Először megforgatjuk a lisztben, kicsit leszórjuk a felesleget.
Jól megmártjuk a sűrű, vaníliás masszában, és hagyjuk kissé lecsepegni.
Forró olajba téve mindkét oldalát szép barnára sütjük.
Konyhai papírtörlőn hagyjuk a felesleges olajat lecsepegni.
Porcukorral meghintve kínáljuk.
Tipp:
Van úgy, hogy valami különlegességre vágyunk. Édesre, de szokatlanra. Olyan desszertre, amit nem fogyasztunk minden nap. Ez pontosan olyan. Remek lezárása egy kiadós ebédnek.
A vaníliás bundában sült banánfalatok kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 4 g
Szénhidrát: 24 g
Zsír: 8 g
