Hozzávalók:
Bundához:
Elkészítése:
Először a bundát állítjuk össze.
A tojást egy tálba ütjük, simára keverjük a sóval, cukorral.
Hozzáadjuk a lisztet, elkezdjük kevergetni, és folyamatosan adagoljuk hozzá a tejet. Ha már csomómentes, félretesszük.
Egy kisebb tálba szórjuk a forgatáshoz a lisztet.
Egy serpenyőben kevés olajat forrósítunk.
Legvégül a banán héját eltávolítjuk, és a gyümölcsöt ferde szeletekre vágjuk.
Először megforgatjuk a lisztben, kicsit leszórjuk a felesleget.
Jól megmártjuk a sűrű, vaníliás masszában, és hagyjuk kissé lecsepegni.
Forró olajba téve mindkét oldalát szép barnára sütjük.
Konyhai papírtörlőn hagyjuk a felesleges olajat lecsepegni.
Porcukorral meghintve kínáljuk.
Van úgy, hogy valami különlegességre vágyunk. Édesre, de szokatlanra. Olyan desszertre, amit nem fogyasztunk minden nap. Ez pontosan olyan. Remek lezárása egy kiadós ebédnek.