Tortilla baconos virslivel és sajtos tojásrántottával recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 4 db bőrös vagy frankfurti virsli
- 4 szelet bacon
- 4 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 4 db 20 cm-es tortilla lap
- 10 dkg sajt
- étolaj
- ízlés szerint só
Elkészítése:
Egy serpenyőbe olajat öntök, a virsliket betekerem a baconbe és ropogósra sütöm, majd félreteszem.
Egy másik serpenyőben “olaj nélkül” a tortillák mindkét oldalát megpirítom és egymásra halmozva, mint a palacsintát, teszem, így melegen tartják egymást.
Ugyanebbe a serpenyőbe öntök egy kevés olajat és mintha palacsintát sütnék, megsütök egy felvert tojást. Ha az egyik oldala megsült, megfordítom és rögtön ráreszelem a sajtot, ami szépen ráolvad.
A sült tojásrántottát rácsúsztatom a tortilla lapra. Ráteszek egy sültvirslit és mint egy palacsintát, feltekerem. Félbevágom, ízlés szerint, ketchuppal, mustárral vagy paprikával és paradicsommal tálalom.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.