Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Töltött tojás recept

Töltött tojás
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó



  • Hozzávalók:
    A töltött  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁShoz:

    • 3 db  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 10 g vaj
    • bors
    • mustár
    • gulyáskrém

    A szószhoz:

    • 3 evőkanál majonéz
    • 3 evőkanál tejföl
    • mustár
    • fehér bors

    Elkészítése:

    A tojásokat enyhén sós vízben keményre főzzük kb 20 perc alatt. Mikor megfőttek, hideg vízbe tesszük őket, majd leszedjük a héjukat.

    Félbevágjuk a tojásokat, a tojássárgákat egy tálba kiszedjük.

    A tojássárgákhoz adjuk a vajat, sót, borsot. majd kétfelé osztjuk.

    Egyik feléhez Hozzáadjuk a mustárt, a másik feléhez kevés gulyáskrémet és simára keverjük. Csillagcsöves habzsákkal visszatöltjük a krémet a félbevágott tojásokba.

    A majonézt, a tejfölt és mustárt elkeverjük kis fehér borssal ízesítjük, majd a kapott szószt lapos tányéra öntjük és ráhelyezzük a töltött tojásokat.

     

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá