Töltött bundáskenyér recept

Beküldve: 2017.11.07.

Kategória: Gyors ételek receptjei

Küldte: kajakóma

Látták: 36420

Miben készült? Főzőlap

Melyik évszakban? Egész évben

Konyha: Magyar

4,99 csillag 328 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

30 perc

Mennyiség:

4 fő részére

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók:

8 szelet kenyér
20 dkg szeletelt kolbász
25 dkg félkemény mozzarella sajt
8 dkg krémsajt vagy vaj (kenyerek megkenéséhez)
3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
a sütéshez 10 dkg vaj

Elkészítése:

A kenyérszeleteket kenjük meg vajjal. Helyezzük rá a kolbászkarikákat a kenyér egyik felére, a tetejére tegyünk sajt csíkokat, majd hajtsuk rá a másik felét.

A tojásokat kicsit verjük fel, majd a csukott szendvicsünket forgassuk meg benne. Mindenhol vonja be tojás a kenyérszeleteket.

Egy serpenyőben forrósítsuk fel vajat, majd tegyük rá a tojásba mártott kenyeret. Süssük mindkét oldalát 3-4 percig, amíg a tojás szépen rásül a kenyérre.

Tálaljuk fokhagymás tejföllel meglocsolva.

Tipp:

Bármilyen felvágottat, sajtot használhatunk hozzá. A kenyérszeleteket vaj helyett sajtkrémmel is megkenhetjük. Érdemes sütés közben kicsit lenyomkodni a kenyeret egy nehezékkel vagy csak egy lapátkanállal azért, hogy szépen egyben maradjon sütés után is a bundáskenyerünk.