Tojásos rókagomba recept
4,08 csillag 16 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 40 dkg rókagomba
- 2 fej vöröshagyma
- 2 ek olaj
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - só
Elkészítése:
A gombát alaposan megmossuk, apróbb darabokra csipkedjük.
A hagymát apró kockára vágjuk, olajon üvegesre pároljuk. Kevés vizet öntünk rá, mert a gomba is levet enged. 15 percet pároljuk, a vizet elforraljuk alóla.
A tojást a sóval habosra verjük, ráöntjük a gombára, állandó kevergetés mellett 2 percig sütjük. Friss paradicsomsalátával tálaljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
