Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Tojásos nokedli recept

Tojásos nokedli
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
15 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó



  • Hozzávalók:

    • 500 g liszt
    • 2  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 2 csipet só
    • 400 ml víz

    Továbbá:

    • 6  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • olaj

    Elkészítése:

    Felteszünk 4-5 l vizet forrni egy csipet sóval. A lisztet, a sót és a 300 ml vízben elkevert tojásokat összedolgozzuk, és még annyi vizet adunk hozzá, hogy félkemény tésztát kapjunk.

    A tésztát csuszaszaggatón át a forró vízbe szaggatjuk. Megfőzzük, és leszűrjük.

    A serpenyőben olajon megfuttatjuk a nokedlit, és ráöntjük a felvert tojásokat. Készre sütjük, és salátával tálaljuk.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá