Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Tojáskrém recept

Tojáskrém
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
25 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 4 nagyobb méretű tojás
    • 1 gerezd fokhagyma
    • 2 ek mustár
    • 2-3 ek tejföl
    • 1 mk só
    • 1 kk pirospaprika
    • 1 mk őrölt köménymag
    • csipet őrölt bors
    • csipet szerecsendió
    • egy kisebb csokor metélőhagyma
    • néhány petrezselyembóbita

    Elkészítése:

    A tojásokat keményre főzzük. Persze aki szereti, hagyhatja lágyra a sárgáját. Ha kihűltek, megpucoljuk őket.

    Egy tálban vagy mélytányérban villával alaposan összetörjük, de le is lehet reszelni kis lyukú reszelőn. Hozzáadjuk a mustárt és a tejfölt, alaposan összekeverjük. Egy gerezd fokhagymát nagyon finomra vágunk, azt is belekeverjük.
    Ízlés szerint ízesítjük.

    Ez a változat a felsorolt fűszerekkel készült, de ha például zöldfűszereket használunk, egészen új ízvilágot kapunk.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek