Tojásfasírt recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 10
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 fej vöröshagyma
- 2-3 zsemle
- zsemlemorzsa
- só
- bors
- pirospaprika
- olaj
Elkészítése:
A hagymát felaprítjuk és kevés olajon üvegesre pirítjuk. Hozzáadunk 8 tojást és rántottát készítünk belőle. Sózzuk, borsozzuk és annyi pirospaprikát teszünk hozzá, hogy színe legyen, majd kihűtjük.
A zsemlét vízben megáztatjuk (lehet tejben is), majd kinyomkodjuk és a rántottához adjuk A maradék 2 tojással együtt. Ha túl híg lenne adjunk hozzá zsemlemorzsát, ha pedig száraz hígítsuk még tojással.
A masszából gombócokat formálunk, zsemlemorzsába forgatjuk és forró olajban aranybarnára sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »