Tejberizs recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 15 dkg rizs
- 2 dkg vaj
- 5 dkg kristálycukor
- 1 csomag vaníliáscukor
- 5 dl tej
- só
Elkészítése:
Egy tapadásmentes lábasban a vajon megfuttatom a rizst, hozzáadom a kristálycukrot, egy csipet sót, és felöntöm 2 dl forró vízzel. Amikor azt már magába szívta, mehet rá a felforrósított tej. Lefedve, lassú tűzön megvárom, míg majdnem az összes tejet elfövi, akkor elzárom, és hagyom ,hogy a maradékot is felszívja. Tálalás előtt adom hozzá a vaníliáscukrot, és szükség esetén tejjel ízlés szerinti állagúra hígítom.
Tipp:
Kedvem szerint reszelt csokival, fahéjas, kakaós porcukorral stb. kínálom. Ez az adag kb. 3 torkos személynek elég.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
