Tavaszi melegszendvics recept

Beküldve: 2013.05.17.

Kategória: Gyerekbarát konyha

Küldte: Sallai Anita

Látták: 56880

Miben készült? Sütő

Melyik évszakban? Tavasz

Konyha: Magyar

5,00 csillag 1 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

25 perc

Mennyiség:

4 fő részére

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók:

5 szelet zsúrkenyér, bagette szeletelve vagy egyenes kifli is jó, hosszában megfelezve
5 db virsli (én Orsi baromfi virslit használtam, 5db van egy csomagban)
5 szál medvehagyma levél, csíkokra vágva,
a medvehagyma virágja a díszítéshez
5 dkg trappista sajt (szeletelve majd vékony csíkokra vágva)
5 dkg sós szalonna, de bacon is jó (ez is vékony csíkokra vágva)
mustár

Elkészítése:

A kenyér szeleteket megkenem mustárral, erre rászórom a medvehagyma csíkokat.

A virsliket hosszában félbevágom, vágott felükkel lefelé helyezem a mustáros, medvehagymás kenyérre. Gömbölyű felüket 5-6 helyen, kicsit ferdén bevagdosom, ebbe a vágásokba teszem a szalonna és sajt csíkocskákat felváltva, de akár együtt is mehet egy-egy vájatba a kettő.

A félkész szendvicseket előmelegített sütőben a grill fokozaton pirosodásig pirítom. Virsli fajta és szalonna függő, de kb.5-6 perc.

A kész szendvicseket fatányérom tálalom és a medvehagyma virágjával díszítem.

Jó étvágyat kívánok hozzá!