Szalonnás, babos spagetti recept
3,54 csillag 12 értékelés alapján Hozzávalók:
- 30 dkg kolozsvári szalonna
- 1 paradicsomos babkonzerv (420 g)
- 1-2 gerezd fokhagyma
- só, bors ízlés szerint
- 1 csokor petrezselyemzöld
- 35 dkg spagetti
Elkészítése:
A spagettit enyhén sós vízben kifőzzük, majd a főzővízből kb 1 dl-t kimerünk és leszűrjük a tésztát.
A szalonnát felkockázzuk és egy serpenyőben a zsírjára sütjük, ezután hozzáadjuk a babkonzervet a levével együtt, a finomra vágott petrezselymet, a zúzott fokhagymát és a féretett főzővizet. A
ddig forraljuk, amíg egy kicsit besűrűsödik, közben sózzuk (csak finoman, mert a szalonna is sós ) és borsozzuk, majd a kifőtt tésztával azonnal fogyasztjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »
Fahéjas‑almás élmények – 12 édesség, amit muszáj megkóstolnod
Az alma az az alapanyag, ami mindig mindent feldob: ropogós héj, puha hús,
Tovább olvasom »
Káposztás klasszikusok: 12 magyar étel, amit mindenképp ki kell próbálni
Ha valami igazán magyaros, tartalmas és otthonos fogásra vágysz, akkor a ká
Tovább olvasom »