Szabolcsi túrós cinke recept
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 kg krumpli
- 8-10 ek liszt
- pici só
- 25-50 dkg túró
- 1 nagypohár tejföl
- 5-10 dkg olvasztott zsír
Elkészítése:
A krumplit megpucoljuk, és megfőzzük (annyi vizet öntünk rá, hogy az ellepje). Sóval ízesítjük. Amikor a burgonya megfőtt, anélkül, hogy a maradék vizet leöntenénk róla, a liszttel pépesre törjük. (Annyi lisztet kell hozzáadni, hogy ne legyen túl kemény, de keményebb legyen kicsit, mint a burgonyapüré.) . Ezután kiszaggatjuk a krumplit az olvasztott zsírral kis szeletkékre, és megszórjuk a túróval. És meglocsoljuk tejföllel.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »