Sonkás-tejszínes tészta recept
Ők is elkészítették

Hozzávalók:
- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 dl tejszín
- 4 evőkanál tejföl
- 15 dkg füstölt sonka
- 2 evőkanál olívaolaj
- ízlés szerint bors
- 1-2 evőkanál szárított bazsalikom
- 25 dkg spagetti
- 15 dkg reszelt sajt
Elkészítése:
A tésztát kifőzzük a csomagoláson található utasítás szerint. Ha kész, leszűrjük, egy tálba öntjük és egy kevés (olíva)olajjal összeforgatjuk.
Egy serpenyőben kevés (olíva)olajat hevítünk és megpirítjuk benne a kockára vágott füstölt sonkát, majd a felaprított hagymát. Átforgatjuk, dinszteljük, amíg üveges nem lesz, majd lehúzzuk a tűzről, ráöntjük a tejszínt és beleteszünk még pár evőkanál tejfölt.
Hozzákeverjük az aprított a fokhagymát, a borsot és bőven megszórjuk bazsalikommal.
Kb 5-8 percig, állandó kevergetés mellett főzzük, hogy az ízek összeérjenek, majd tálaljuk.
Ízlés szerint reszelt sajttal megszórjuk.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »