Sajtos körözött recept
4,94 csillag 10 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
A körözötthöz
- 50 dkg túró
- 3 dl tejföl
- 2 teáskanál fűszerpaprika
- só ízlés szerint
- 2 gerezd fokhagyma
- 10 dkg sajt
- 1 teáskanál tökmagolaj
A díszítéshez
- 5 dkg sajt
- 5 dkg uborka
- 2 db retek
Elkészítése:
A túrót a tejföllel kikeverjük. Hozzáadjuk a lereszelt sajtot, a tökmagolajat, meghintjük fűszerpaprikával, ízlés szerint sózzuk, majd belepréseljük a megtisztított fokhagymát, és jól kikeverjük.
Díszítésnél a sajtból 2 db pillangót vágunk (vagy szaggató segítségével). Vékony uborka csíkokkal és retekkel díszítjük.
A pillangók közé készítünk virágot. A közepe egy szelet retek, amit körberakunk félbevágott uborkaszeletekkel. Fodros petrezselyemmel körbetesszük a tál oldalát.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
