Sajtos csirkemell falatok recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemell
- 25 dkg sajt (bármilyen ízű)
- 3 dl főzőtejszín
- 1 evőkanál finomliszt
- 2 dl fehérbor
- Petrezselyemzöld ízlés szerint
- bors, só ízlés szerint
- 4 evőkanál olaj
Elkészítése:
Előkészítjük a hozzávalókat. Megtisztítjuk és apróbb darabokra vágjuk a csirkemellet. A sajtot lereszeljük.
Egy serpenyőben olajat hevítűnk, majd rádobjuk a húst és fehéredésig sütjük. Ízlés szerint meghíntjük az egészet sóval és borssal. Felöntjük fehérborral és puhára pároljuk.
Megkóstoljuk a húst. Ha már jó és teljesen elpárolgott a bor, ráöntjük a lisztes-tejszínes keveréket. Hozzáadjuk a sajtot és összeforraljuk az egészet. Végül rászórjuk a petrezselymet.
Bármilyen körettel tálalhatjuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.