Rántott párizsi recept
3,82 csillag 22 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 0,5 kg párizsi
- 10 dkg liszt
- 10 dkg zsemlemorzsa
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - a sütéshez étolaj
Elkészítése:
A bőrétől megszabadított párizsit 4-5 mm széles szeletekre vágjuk (lehet vastagabb is), majd bepanírozzuk a szokásos módon (liszt, felvert tojás észsemlemorzsa), majd felforrósított olajban kisütjük.
Azért, hogy ne kagylósodjon a szélébe, picit be szoktam vágni. Rántott sajttal, rántott karfiollal és tartár mártással kínálhatjuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
