Rántott gomba párolt zöldséggel recept
Hozzávalók:
- 500 gramm csiperkegomba
- tojás
- liszt
- zsemlemorzsa
- só
- 1 csomag sárgarépa és zöldborsó mix (fagyasztott)
- vaj
Elkészítése:
A gombákat mossuk meg és vágjuk le a tönkjeit, majd egy kicsit sózzuk meg.
Forgassuk meg lisztben, besózott és felvert tojásban, majd zsemlemorzsában.
Bő, forró étolajban süssük ki kb 15 perc alatt.
Szárítsuk le őket a fölösleges zsiradéktól és sózzuk még egy kicsit.
A zöldségeket vajon pároljuk meg, majd sózzuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »










