Rántott brie sajt rizzsel recept
3,55 csillag 19 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 db 20 dkg-os brie sajt
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - kukoricadara (panírozáshoz)
- liszt (panírozáshoz)
- 20 dkg jázmin rizs
- só
- víz
- olaj
- áfonya lekvár
Elkészítése:
A sajtokat bepanírozzuk. Először lisztben, utána tojásban, majd kukoricadarában óvatosan megforgatjuk. A panírozott sajtokat forró olajba tesszük és addig sütjük, ameddig a panír megsül.
Az ételhez jázmin riszt készítünk. A rizst megmossuk, majd egy lábasba tesszük és kb 4 dl vízzel felöntjük, majd felforraljuk. Takaréklángon a rizst félkeményre főzzük, majd levesszük a tűzről és fedővel lefedjük. A rizst még kb 10 percig hagyjuk a fedő alatt, hogy az puha legyen és felszívja a maradék folyadékot.
Tálaláskor áfonya lekvárt kínálunk mellé.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »
11 házi keksz, ami tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz
Ha unod már a klasszikus linzert, próbáld ki ezeket a különleges házi teasü
Tovább olvasom »