Natúr csirkemell pirított magvakkal recept
4,41 csillag 6 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg csirkemellfilé
Olajos magvak tetszés szerint:
- lenmag
- szezámmag
- dió
- tökmag
- napraforgó
Körethez:
- rizs
- zöldségek
Elkészítése:
A csirkemellet ki klopfoljuk, enyhén sózzuk, borsozzuk. Állni hagyjuk fél órát.
Ezután serpenyőben olajon, vagy vajon mindkét oldalát mérsékelt lángon megpirítjuk.
Közben a magvakat teflon serpenyőbe kicsi lángon megpirítjuk.
A körethez a rizst átmossuk és puhára főzzük.
Ízlés szerint paprikát, paradicsomot, uborkát, lila hagymát kockázunk. Sóval, borssal ízesítjük, olívaolajjal meglocsoljuk.
Tálaláskor a csirkemellre szójuk a pirított magvakat.
Jó étvágyat!
Tipp:
Aki szereti fűszeresebben a csirkemellet, használhat valamilyen fűszersót, esetleg fokhagymát.
Köretként krumplit is lehet készíteni.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »
10 egyszerű és látványos desszert őzgerincformában készítve
Az őzgerincformában készült desszertek látványosak, szépen szeletelhetők, é
Tovább olvasom »