Mexikói chilis bab-rizzsel recept
Ők is elkészítették
3,67 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 doboz kukorica
- 1 doboz vörös bab
- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 25 dkg darált hús
- ketchup 5-6 ek
- só, bors, csípős fűszerek
- fél kg rizs
- olaj
Elkészítése: A rizst megfőzöm, eközben elkészítem a szószt, melyet a következőképp készítek el:
Felszeletelek egy fej vöröshagymát, melyet csíkokra vágok, forró olajon megpirítom, majd 2 gerezd fokhagymát nyomok rá, amikor már üvegesre pirult.
Ez után bele teszem a darált húst, hagyom hadd, főljön – süljön meg a hagymán, (közben kevergetem,nehogy oda égjen) és miután a hús is megsült fűszerezem egy kis borssal, sóval, egyéb csípős fűszerekkel is ízesíthetjük még tovább. Teszek rá 5-6 evőkanálnyi ketchupot és felöntöm 4dl vízzel, illetve a konzerv kukoricát és a babot teszem még hozzá. Hagyom hadd forrjanak össze az ízek és pár perc múlva lezárom.
A szószt, rizzsel tálalom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.29. Szerda
A szerdai menüben klasszikus és laktató fogások szerepelnek. Az aranysárga
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.28. Kedd
A keddi menüben klasszikus, jól ismert fogások szerepelnek. A magyaros burg
Tovább olvasom »
8 palacsintaötlet, ha már unalmas a kakaós verzió
A palacsinta az a desszert, amit valahogy senki nem tud megunni, csak legfe
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.27. Hétfő
A hétfői menüben könnyedebb és laktató fogások is helyet kapnak. A vaníliap
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.24. Péntek
A pénteki menüben egyszerű, mégis változatos fogások szerepelnek. A tárkony
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.23. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, mégis változatos fogások szerepelnek. A mór
Tovább olvasom »