Lencsés sütőtök sonkával recept
Ők is elkészítették
4,65 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- fél kgtisztított sütőtök
- 25 dkg lencse
- 20 dkg főtt sonka
- 1 kisebb fej vöröshagyma
- 1 evőkanál mustár
- 2 dl főzőtejszín
- olaj
- só, bors
Elkészítése:
A sütőtököt megtisztítom, a magokat és a héját eltávolítom, majd a húsát nagyobb falatokra felvágom. Olajozott tepsibe rakom és 180 fokos sütőben kb 20 perc alatt puhára sütöm.
Míg sült a tök a lencsét sós, forró vízben megfőzöm, leszűröm.
A hagymát felaprítom és kevés olajon megfonnyasztom. Hozzáadom a kockára vágott sonkát, tejszínt, mustárt, sót, borsot, lencsét és összeforgatom. A sült sütőtököt is óvatosan belekeverem és melegen tálalom.
Tipp:
Nagyon egyszerű, ugyanakkor kiadós étel, akár ebédre vagy vacsorára is fogyaszthatjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »