Kókuszos rántott tejbegríz recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 0,5 l tej
- 6 ek búzadara
- cukor ízlés szerint
- 1 cs vaníliás cukor
- só
- 1/2 ek vaj
- porcukor
- tojás
- kókuszreszelék
- napraforgó olaj
Elkészítése:
A tejből, a búzadarából, a cukorból, a vaníliás cukorból, a vajból és egy csipet sóból nagyon sűrű grízt főzünk. Hagyjuk kihűlni.
A tojásokat pici cukorral és csipet sóval felverjük. Egy kanállal kisebb adagokat szaggatunk és bepanírozzuk: porcukor-tojás-kókuszreszelék.
Forró olajban gyorsan kisütjük és már tálalhatjuk is.
Direkt nem írtam mértékeket, mert lehet valaki édesebben szereti. Ajánlok hozzá savanykásabb lekvárokat, pl.:narancslekvárt, de önmagában is nagyon finom.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.