Kalács smarni recept
4,00 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- 300-350 g szikkadt kalács felkockázva
- 2 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 3-3,5 dl tej
- kis marék mazsola rumba áztatva
- vaj a sütéshez
- 1-2 ek cukor (el is hagyható,attól függően mennyire édes a kalács)
- 1 cs vaníliás cukor
- reszelt citromhéj
Elkészítése:
A tojás sárgákat a tejjel és a reszelt citromhéjjal elkevertem és ráöntöttem a kalácskockákra, magára hagytam, hogy jól felszívja, néha meg is forgattam.
A tojások fehérjét a cukorral, vaníliás cukorral felverem, majd belekeverem a kalácskockákhoz a rumba áztatott mazsolákkal együtt.
Nagy serpenyőbe fél ek vajat melegítek és beleöntöm a fele masszát és egyenletesen eligazítom.
Ha aranybarnára sült megfordítom és kis sülés után szétcincálom fakanállal nagyobbacska darabokra.
Szép aranybarnára sütöm, kevergetve, mint a császármorzsát. Porcukorral megszórva, meggylekvárral ettük.
A császármorzsát nem szeretem ezt annál inkább :)
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.28. Kedd
A keddi menüben klasszikus, jól ismert fogások szerepelnek. A magyaros burg
Tovább olvasom »
8 palacsintaötlet, ha már unalmas a kakaós verzió
A palacsinta az a desszert, amit valahogy senki nem tud megunni, csak legfe
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.27. Hétfő
A hétfői menüben könnyedebb és laktató fogások is helyet kapnak. A vaníliap
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.24. Péntek
A pénteki menüben egyszerű, mégis változatos fogások szerepelnek. A tárkony
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.23. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, mégis változatos fogások szerepelnek. A mór
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.22. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A tojásos-ko
Tovább olvasom »