Hamis csirke stroganoff recept
Ők is elkészítették
Hozzávalók:
- 800 g csirkemell filé
- 1-2 fej vöröshagyma
- 6-7 db kovászos uborka
- 1 kis doboz kukorica konzerv
- 3 ek mustár
- 5 ek ketchup
- 1-2 ek worcestershire szósz
- 1 ek finomliszt
- só, bors, olaj
- kevés tejföl és liszt a sürítéshez
Elkészítése:
Kevés felforrósított olajon a meghámozott és felszeletelt hagymát üvegesre párolom. Hozáadom a felkockázott húst, sózom, borsozom majd félpuhára főzöm. Szügség esetén öntök alá egy pici vizet.
Ha a hús már majdnem puha, hozzáadom a ketchupot, mustárt, apróra vágott uborkát, kukoricát és teljesen puhára főzöm együtt az egészet.
Ha már minden puha, akkor worcestershire szósszal, esetleg pici szójaszósszal izesítem és ha kell még, akkor sózom, borsozom, majd hozzáadom a tejfölt, amelyben elkevertem előtte egy kis lisztet. Kevergetve hagyom hogy felfőjön, majd tálalom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »
11 házi keksz, ami tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz
Ha unod már a klasszikus linzert, próbáld ki ezeket a különleges házi teasü
Tovább olvasom »









