Grillezett cukkini recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- újburgonya
- snidling
- só
- kevés olaj
- 1 kerek cukkini
- 25 dkg gomba
- 1 fej hagyma
- 1 csokor petrezselyem
- kevés főzőtejszín
Elkészítése:
Az új burgonyát nem szoktam megpucolni, inkább dörzsi szivaccsal szoktam átmosni, így a vastagabb héjától könnyen megszabadulhatunk.
Ezután egyforma nagyságúra darabolom őket. Tepsibe öntöm, tetejét megsózóm, megszóróm aprított snidlinggel, majd meglocsolom kevés olajjal és már sülhet is az előmelegített sütőben.
A gombát úgy készítem el, mintha gombapörköltet főznék, a paprika kivételével. A végén csak felöntöm főzőtejszínnel és még hagyom egy kicsit rotyogni.
Közben a cukkinit megmosom és felkarikázom, megszóróm grill fűszerkeverékkel és már sülhet is. Nem kell sok neki. Hamar elkészül. Mire a burgonya megsül a többi hozzávalóval is végzek.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »